U droomt ervan met de fantastische bierrecepten uit eigen keuken een professionele brouwerij te beginnen, zodat iedereen in uw spreekwoordelijke achtertuin ervan kan gan genieten. Of misschien waagde u die sprong een tijd geleden en brouwt u sindsdien enkele BB£l's per jaar. Nu voelt u zich er klaar voor de schaal te vergroten naar een regionaal model en via distributie nog meer klanten te vinden die ambachtelijk bier waarderen.
Met 50 jaar vakkundig technisch uitwerken en vervaardigen van brouwapparatuur onder onze gordel werkten wij samen met brouwers die eraan toe zijn grootschalig te gaan werken en met degenen die hiervoor nog enkele jaren moeten ijveren. Onze interne brouwerij- en procestechnologie-expert belicht de belangrijke mijlpalen die voorafgaan aan de start op een 30BBL-systeem of hoger.
Meer lezen