Mueller Buizenkoeler

Voorkoelen van melk met een buizenkoeler

Na het melken is het van belang om de melk zo snel mogelijk af te koelen. Om de melk houdbaar te houden, wordt deze in een melkkoeltank gekoeld bewaard op 4 graden. Als de warme melk direct in de melkkoeltank komt, kost dit behoorlijk veel energie om het naar de gewenste temperatuur te brengen. Om dit proces energiezuiniger te maken, raden wij aan om de melk voor te koelen met een Mueller buizenkoeler.

Een betere melkkwaliteit en energiebesparing
Een buizenkoeler, ook wel buizenwarmtewisselaar genoemd, koelt de melk voor het in de melkkoeltank komt. De tijd om te koelen wordt hierdoor korter en het rendement van de koelmachine neemt toe. Met de Mueller buizenkoeler kan het energiegebruik van de melkkoeltank teruggebracht worden tot wel 50% en bespaart u behoorlijk op energiekosten. Door de melk sneller af te koelen wordt bacteriegroei verminderd, met als voordeel een betere melkkwaliteit.

Hoe werkt een buizenkoeler?

Het voorkoelen van melk gebeurt volgens het zogenaamde tegenstroomprincipe. In de buizenkoeler stromen de melk en koud water in aparte kanalen en in tegengestelde richting langs elkaar. Een dunne wand scheidt hierbij het melk en het water van elkaar. Bij een verhouding van twee liter water op één liter melk, wordt - globaal gezien - de melk voorgekoeld tot ongeveer 20° C. De koelmachine koelt de melk dan verder terug tot 4° C.
Een enkele buizenkoeler koelt tot 4.000 liter per uur en een duo buizenkoeler kan tot 8.000 liter per uur koelen.

Naast buizenkoelers zijn er ook platenkoelers. De keuze voor een type voorkoeler is afhankelijk van de melk flow.



Kenmerken

  • Efficiënte koeling door groot uitwisselingsoppervlak, waardoor er een optimale warmteoverdracht plaatsvindt.
  • Eenvoudig te reinigen
  • Lage drukval
  • Geschikt voor alle melkhoeveelheden en robotmelken
  • Geen kans op water/melkvermenging
  • Verdient zichzelf snel terug (lage energiekosten)
  • Eenvoudig te installeren
  • Onderhoudsvrij

Specificaties en maatvoering

  • Materiaal buizen: RVS AISI 316
  • Lengte: 160 cm
  • Diameter: 14 cm
  • Gewicht: 30 kg
  • Melkaansluiting: 40 mm/50 mm
  • Wateraansluiting: 1”
  • Max. druk: 16 Bar
  • Max. temperatuur: 250 °C

Onze partners in de melkveehouderij

Wij zijn trots op de samenwerking met deze innovatie en belangrijke spelers in de melkveehouderij. Of het nu gaat om traditionele familieboerderijen die al generaties lang floreren, of om melkkoeling op zonne-energie in Afrika; onze producten en oplossingen hebben een belangrijke impact op het leven van mensen over de hele wereld.