Opkomende zuivellanden stimuleren lokale productie van rauwe melk. Mueller ondersteunt dit proces door melkverzamelpunten op te zetten, waar rauwe melk wordt verzameld, gekoeld en opgeslagen. Dit verbetert de melkkwaliteit enorm en helpt het inkomen van de melkveehouder te waarborgen en vergroten.
Met de melk collectiecentra wordt er een nieuwe koudeketen gerealiseerd, kostenefficiënt en energiezuinig, waardoor de melkveehouders uiteindelijk meer inkomsten genereren. Bovendien hebben zuivelcoöperaties op deze wijze minder bederf en bovenal een betere melkkwaliteit, doordat de melk 3-4 uur na het melken wordt gekoeld in plaats van de gebruikelijke 10 uur. De melk collectiecentra spelen een belangrijke rol in de overgangsperiode van kleinschalige melkveehouder (< 5 koeien) naar een commerciële melkveehouder (> 30 koeien) met een eigen melkkoeltank.