Weikristallisatietank

Wei is superrijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen en veel fabrikanten hebben een weize manier (sorry voor de woordspeling) gevonden om wei goed te gebruiken. De weikristallisatortanks van Paul Mueller Company zetten wei om in nuttige producten en winst. Onze kristallisators zijn ontworpen om een maximaal koelrendement te bieden waarbij continu geroerd wordt: de twee vereisten voor doeltreffende kristallisatie. Ons Temp-Plate warmtewisselingsoppervlak koelt wei af tot 40°F, terwijl vaste stoffen in suspensie worden gehouden en continu worden geroerd. Zo kunnen de nuttige kristallen gevormd worden. Twee inch isolatie aan de zijkanten en onderkant van de kristallisator optimaliseren het koelproces. Neem vandaag nog contact op met Paul Mueller Company om meer te weten te komen over hoe onze weikristallisators een meerwaarde voor uw bedrijf kunnen betekenen! 

Kenmerken

  • Roestvaststalen constructie van het type 304 met zowel binnen- als buitenoppervlakken gepolijst tot afwerking nr. 4 (3-A) voor hygiëne en reinigingsgemak
  • Modellen voor buiten hebben een buitenmantel van gelakt koolstofstaal en een roestvaststalen alkoof die in het verwerkingsgebied geopend wordt
  • Modellen buiten: conische of vlakke, hellende bodem
  • Roerwerk voor zware toepassingen met zij- en bodemveegwerk
  • Temp-Plate van Mueller biedt optimale koelefficiëntie voor de juiste kristallisatie
  • Zelfcentrerend geïsoleerd mangatdeksel van 16"x20" met monsterklep
  • Bekken voor wijzerplaatthermometer en opnamethermometer
  • Clean-in-placesproeiapparaat en afzonderlijke overloopontluchtingsleidingen zorgen voor een grondige reiniging en vacuümbescherming. Een ontluchtingsklep en beveiligings-unit zijn ook aanwezig

Specificaties en maatvoering

Werk samen met onze innovatieve ingenieurs om een product te creëren dat perfect is voor u en uw bedrijf. Bij Paul Mueller Company streven we ernaar om te voldoen aan al uw behoeften en met onze verschillende vormen, maten en specificaties hebben we er vertrouwen in dat we in staat zijn om een kwaliteitsproduct te leveren naar uw wens.

Onze voedingspartners

Deze legendarische merken voorzien ons al tientallen jaren van voedsel en ingrediënten in de voorraadkast en koelkast. We zijn trots op onze samenwerking met deze voedingsbedrijven.